ชื่อเรื่อง:	แนวทางการสกัดและการใช้ประโยชน์ไคโตแชนจากเปลือกและหัวกุ้ง
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Conversation and utilization of chitosan from Prawn Shell and head.
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล ไพรัตน์ โสภโณดร วรรณา ชูฤทธิ์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
คำสำคัญ:	กุ้งแชบ๊วย
วันที่เผยแพร่:	2534
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4649
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น