Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4613
Title: | คุณสมบัติบางประการของโปรตีเอส จากเครื่องในปลาทูน่าและปลาซาร์ดีน |
Authors: | พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ กิตติวัฒน์ วงศ์พิศาล คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
Keywords: | เอนไซม์;ปลาทูน่า;ปลาซาร์ดีน |
Issue Date: | 2535 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4613 |
Appears in Collections: | 001 Research |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | View/Open | |
32892.pdf | 71.41 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.