การเลี้ยงยีสต์ในน้ำนึ่งปลาทูน่าหลังการแยกโปรตีนและไขมัน

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4590

Title:	การเลี้ยงยีสต์ในน้ำนึ่งปลาทูน่าหลังการแยกโปรตีนและไขมัน
Authors:	อรัญ หันพงศ์กิตติกูล ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี ปิยะรัตน์ ธนโกเศศ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Keywords:	การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์;โปรตีนเซลล์เดียว การผลิต;ยีสต์;น้ำนึ่งปลาทูน่า
Issue Date:	2541
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4590
Appears in Collections:	001 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
149022.pdf		14.79 MB	Adobe PDF	View/Open