Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4525
Title: | การป้องกันการเสื่อมคุณภาพของเห็ดนางฟ้าแช่เยือกแข็ง |
Authors: | ไพรัตน์ โสภโณดร นวรัตน์ พืชมงคล ปกรณ์ แก้วเจือ คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร |
Keywords: | อาหารแช่แข็ง;เห็ดนางฟ้า |
Issue Date: | 2535 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4525 |
Appears in Collections: | 850 Research |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | View/Open | |
33215.pdf | 11.32 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.