ชื่อเรื่อง:	การศึกษาการทำน้ำส้มสายชูจากน้ำตาลโตนด
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	The study of vinegar production from palmyra palm sap
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ประสิทธิ์ อติวีระกุล กนก ติระวัฒน์ ไพศาล วุฒิจำนงค์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
คำสำคัญ:	น้ำส้มสายชู
วันที่เผยแพร่:	2521
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4389
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	001 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น