Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4200
Title: | การพัฒนาการผลิต คุณสมบัติและแนวทางการใช้ประโยชน์ของฟิล์มบริโภคได้จากสตาร์ชชนิดต่าง ๆ |
Other Titles: | Development, characterization and application of edible film from starches. |
Authors: | เถวียน บัวตุ่ม คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ |
Keywords: | ฟิล์ม;สตาร์ช |
Issue Date: | 2547 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4200 |
Appears in Collections: | 855 Research |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | View/Open | |
biblio.pdf | 90.14 kB | Adobe PDF | View/Open | |
ch5.pdf | 61.09 kB | Adobe PDF | View/Open | |
ch4.pdf | 1.09 MB | Adobe PDF | View/Open | |
ch3.pdf | 138.59 kB | Adobe PDF | View/Open | |
ch2.pdf | 743.45 kB | Adobe PDF | View/Open | |
ch1.pdf | 67.23 kB | Adobe PDF | View/Open | |
content.pdf | 123.92 kB | Adobe PDF | View/Open | |
abs.pdf | 93.99 kB | Adobe PDF | View/Open | |
title.pdf | 13.14 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.