การศึกษาองค์ประกอบของอาหารไทย:อาหารภาคใต้

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3903

Title:	การศึกษาองค์ประกอบของอาหารไทย:อาหารภาคใต้
Other Titles:
Authors:	อโนชา ตั้งโพธิธรรม คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาชีวเคมี
Keywords:	อาหารภาคใต้ การวิเคราะห์;อาหารไทย
Issue Date:	2539
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3903
Appears in Collections:	328 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
103275.pdf		726.73 kB	Adobe PDF	View/Open