กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3204
ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
---|---|---|
dc.contributor.author | ปริญา จันทรัตน์ | en_US |
dc.date | 2545 | en_US |
dc.date.accessioned | 2010-05-06T06:04:50Z | - |
dc.date.available | 2010-05-06T06:04:50Z | - |
dc.date.issued | 2545 | en_US |
dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3204 | - |
dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท. ม. (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2545 | en_US |
dc.format | (19) 135 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ, แผนผัง | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
dc.subject | ไส้กรอกปลาอิมัลชั่น การผลิต | en_US |
dc.subject | ปลาตาหวาน | en_US |
dc.subject | ปลาปากคมจุด ไทย | en_US |
dc.title | การผลิตไส้กรอกปลาอิมัลชั่นจากปลาตาหวานและปลาปากคม | en_US |
dc.title.alternative | Production of Emulsion fish sausage from bigeye snapper ZPriacanthus tayenus) and lizardfish (Saurida undosquamis) | en_US |
dc.type | วิทยานิพนธ์ | en_US |
dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง) | en_US |
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 850 Thesis |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | ดู/เปิด | |
221912_app.pdf | 3.31 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_bibli.pdf | 1.4 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_ch4.pdf | 2.56 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_ch3.pdf | 18.18 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_ch2.pdf | 166.09 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_ch1.pdf | 758.5 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_con.pdf | 216.57 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_ab.pdf | 114.36 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
221912_ti.pdf | 14.96 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น