ชื่อเรื่อง:	ความเสียหายของมังคุดเมื่อได้รับแรงกระแทก
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Impact damage in Mangosteens (Garcinia mangostana L.)
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	สุธีระ ประเสริฐสรรพ์ ชลทิศา พีระประสมพงศ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
คำสำคัญ:	มังคุด การเก็บและรักษา
วันที่เผยแพร่:	2540
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2540
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2973
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น