ชื่อเรื่อง:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อแพะรมควัน
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Development of smoked goat meat
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	จันทิรา วงศ์วิเชียร คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
คำสำคัญ:	เนื้อแพะ
วันที่เผยแพร่:	2549
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร)--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2944
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น