Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2405
Title: | การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากการกลีเซอโรไลซีสของน้ำมันปาล์มโดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูป |
Other Titles: | Production of Monoacylglycerol from Glycerolysis of Palm oil by Immobilized Lipase |
Authors: | อรัญ หันพงศ์กิตติกูล โสภา พรหมดวง บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ) |
Keywords: | เอนไซม์ไลเปส;น้ำมันปาล์ม;โมโนเอธิลกลีเซอรอล;กลีเซอโรไลซีส |
Issue Date: | 2543 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2543 |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2405 |
Appears in Collections: | 853 Thesis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | View/Open | |
177593.pdf | 5.24 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.