กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17667ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
| ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร | - |
| dc.contributor.author | วรพงษ์ อัศวเกศมณี | - |
| dc.date.accessioned | 2022-11-22T06:34:13Z | - |
| dc.date.available | 2022-11-22T06:34:13Z | - |
| dc.date.issued | 2565 | - |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17667 | - |
| dc.identifier.uri | https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=22115 | - |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | ผู้สูงอายุ | en_US |
| dc.subject | การเลือกอาหารในวัยสูงอายุ | en_US |
| dc.title | การพัฒนาอาหารผู้สูงวัยที่มีเนื้อสัมผัสนิ่ม โปรตีน ใยอาหาร โพแทสเซียม และวิตามิน บีสูง โดยเทคนิครีทอร์ท | en_US |
| dc.title.alternative | Development of Elderly Diet with Soft Texture, High Protein, Dietary Fiber Potassium and Vitamin B Content by Retort Technique | en_US |
| dc.type | Technical Report | en_US |
| dc.contributor.department | Faculty of Agro-Industry (Food Technology) | - |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | - |
| ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 850 Research | |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
ไม่มีแฟ้มใดที่สัมพันธ์กับรายการข้อมูลนี้
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น