กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/14947
ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
---|---|---|
dc.contributor.author | ปัทมา, ร่ำรวยธรรม | - |
dc.contributor.author | ชาลีดา, รมพิชัยชาติกุล | - |
dc.contributor.author | วรภา, คงเป็นสุข | - |
dc.date.accessioned | 2015-10-21T06:36:58Z | - |
dc.date.accessioned | 2021-05-17T11:07:36Z | - |
dc.date.available | 2015-10-21T06:36:58Z | - |
dc.date.available | 2021-05-17T11:07:36Z | - |
dc.date.issued | 2554 | - |
dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/14947 | - |
dc.language.iso | th_TH | th_TH |
dc.publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | th_TH |
dc.subject | ความไม่มั่นคงทางอาหาร | th_TH |
dc.title | สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป | th_TH |
dc.title.alternative | Physicochemical properties of Thai native rice from fluidisation drying technique with superheated steam for instant brown rice production | th_TH |
dc.type | Technical Report | th_TH |
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 994 งานวิจัยเชิงชีวภาพ-กายภาพ |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
---|---|---|---|---|
สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่ง.pdf | 279.89 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น