ชื่อเรื่อง:	การสกัดโปรตีนและการผลิตไฮโดรไลเสตจากรำข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงที่ผ่านการสกัดน้ำมัน
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Protein extraction and hydrolysate production from deoiled sangyod Muang Phatthalung Rice Bran
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	กรรณานุช, ศรีกอก
คำสำคัญ:	ความไม่มั่นคงทางอาหาร
วันที่เผยแพร่:	2555
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/14927
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	994 งานวิจัยเชิงชีวภาพ-กายภาพ

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น