ชื่อเรื่อง:	ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ การประเมินผลทางประสาทสัมผัสของชาจากตำรับจตุผลาธิกะและผลต่อการยืดอายุของ Caenorhabditis elegans
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Antioxidant activity and sensory evaluation of tea from Jatu-Phala-Tiga and its lifespan extension in Caenorhabditis elegans
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ศศิธร ชูศรี ธรรมรัตน์ แก้วมณี ธีรวัฒน์ สุดขาว Faculty of Thai Traditional Medicine คณะการแพทย์แผนไทย Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
คำสำคัญ:	แอนติออกซิแดนท์;พืชสมุนไพร;ยาสมุนไพร;มะขามป้อม;สมอเทศ (พืช);สมอไทย (พืช);สมอพิเภก (พืช);สารสกัดจากพืช
วันที่เผยแพร่:	2559
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12967
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	190 Research 712 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น