การยืดอายุผลิตภัณฑ์พริกแกง และออกแบบบรรจุภัณฑ์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12664

Title:	การยืดอายุผลิตภัณฑ์พริกแกง และออกแบบบรรจุภัณฑ์
Other Titles:	Shelf life extension Thai curry pastes and packaging design
Authors:	บุญฤทธิ์ ชูประดิษฐ์ ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย Faculty of Science and Industrial Technology คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
Keywords:	น้ำพริกแกง;บรรจุภัณฑ์อาหาร;บรรจุภัณฑ์
Issue Date:	2561
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12664
Appears in Collections:	932 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
438197.pdf		6.22 MB	Adobe PDF	View/Open