กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12600ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
| ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Soottawat Benjaku | - |
| dc.contributor.author | Ali Muhammed Moula Ali | - |
| dc.date.accessioned | 2020-02-11T09:10:06Z | - |
| dc.date.available | 2020-02-11T09:10:06Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12600 | - |
| dc.description | Thesis (Ph.D., Food Science and Technology)--Prince of Songkla University, 2019 | en_US |
| dc.language.iso | en | en_US |
| dc.publisher | Prince of Songkla University | en_US |
| dc.subject | Collagen | - |
| dc.subject | Gelatin | - |
| dc.title | Collagen and Gelatin from Golden Carp Skin and Squalene fromFish Liver Extracted with the Aid of Ultrasound:Properties and Applications | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| dc.contributor.department | Faculty of Agro-Industry (Food Technology) | - |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | - |
| ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 850 Thesis | |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
| แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
|---|---|---|---|---|
| 437557.pdf | 6.34 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น