การศึกษาสมบัติการต้่านออกซิเดชันของข้าวบางสายพันธุ์ที่มีการส่งเสริมให้เพาะปลูกในภาคใต้ของประเทศไทยในระหว่างกระบวนการงอก

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/11035

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์	-
dc.contributor.author	สุทธวัฒน์ เบญจกุล	-
dc.date.accessioned	2017-09-26T03:26:45Z	-
dc.date.available	2017-09-26T03:26:45Z	-
dc.date.issued	2553	-
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/11035	-
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	th_TH
dc.subject	ข้าว ไทย (ภาคใต้)	th_TH
dc.subject	แอนติออกซิแดนท์	th_TH
dc.title	การศึกษาสมบัติการต้่านออกซิเดชันของข้าวบางสายพันธุ์ที่มีการส่งเสริมให้เพาะปลูกในภาคใต้ของประเทศไทยในระหว่างกระบวนการงอก	th_TH
dc.title.alternative	Studies on antioxidant properties of some recommended rice cultivated in southern Thailand during germination	th_TH
dc.type	Technical Report	th_TH
dc.contributor.department	Faculty of Agro-Industry (Food Technology)	-
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร	-
Appears in Collections:	850 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
406529-abs.pdf		4.02 MB	Adobe PDF	View/Open