Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10915
Title: รีโอโลยีของสารละลายแซนแธนและผลของรูปแบบใบพัดต่อกำลังที่ใช้ในการผสมในถังปฏิกรณ์แบบกวน
Other Titles: Rheology of xanthan solution and the effect of impeller types on power consumption of stirred-tank reactors
Authors: ชัยรัตน์ ศิริพัธนะ
ศุภราภรณ์ ปางนิติกรณ์
Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
Keywords: สารละลายแซนแธนกัม การวิเคราะห์;กัม;การหมัก;เชื้อหมัก;แบคทีเรีย
Issue Date: 2541
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10915
Appears in Collections:853 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
144810.pdf6.18 MBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.