กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10462ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
| ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | อรัญ หันพงศ์กิตติกูล | - |
| dc.contributor.author | รติยา ก้องก่ำ | - |
| dc.date.accessioned | 2016-11-25T04:16:50Z | - |
| dc.date.available | 2016-11-25T04:16:50Z | - |
| dc.date.issued | 2558 | - |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10462 | - |
| dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2558 | th_TH |
| dc.language.iso | th | th_TH |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | th_TH |
| dc.subject | กุ้ง การเก็บและรักษา | th_TH |
| dc.subject | อาหารทะเลย | th_TH |
| dc.subject | การถนอมอาหาร | th_TH |
| dc.subject | แบคทีริโอซิน | th_TH |
| dc.subject | เอนเตอโรค็อกคัส | th_TH |
| dc.title | การผลิตแบคเทอริโอซินโดย Enterococcus faecalis TS9S17 และการใช้ในการยับยั้ง Listeria monocytogenes ในกุ้งปอกเปลือกปรุงสุก | th_TH |
| dc.title.alternative | Production of bacteriocin by Enterococcus faecalis TS9S17 and application to inhibit Listeria monocytogenes in peeled cooked shrimp | th_TH |
| dc.type | Thesis | th_TH |
| dc.contributor.department | Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) | - |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม | - |
| ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 853 Thesis | |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
| แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
|---|---|---|---|---|
| 404595.pdf | 3.21 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น