ชื่อเรื่อง:	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การสกัดพรีไบโอติกส์และสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุนในระดับโรงงานจำลอง
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	การสกัดพรีไบโอติกส์และสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุนในระดับโรงงานจำลอง : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ Extraction of prebiotics and phenolic compounds from jackfruit seeds in pilot scale
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ราม แย้มแสงสังข์ Faculty of Engineering Chemical Engineering คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี
คำสำคัญ:	ฟีนอลส์
วันที่เผยแพร่:	2557
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9777
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	230 Research

รายการนี้ได้รับอนุญาตภายใต้ Creative Commons License