กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9546
ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
---|---|---|
dc.contributor.author | สุธีรา, เสาวภาคย์ | - |
dc.contributor.author | ธรรมรัตน์, สัมมะวัฒนา | - |
dc.contributor.author | ศิริพร, อาจณรงค์ | - |
dc.date.accessioned | 2014-11-12T01:50:30Z | - |
dc.date.available | 2014-11-12T01:50:30Z | - |
dc.date.issued | 2557 | - |
dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9546 | - |
dc.description.sponsorship | โครงการจัดตั้งศูนย์วิทยาศาสตร์อาหารฮาลาล | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
dc.subject | ส้มแขก | en_US |
dc.subject | สมุนไพร | en_US |
dc.subject | การถนอมอาหาร | en_US |
dc.title | ผลของการเตรียมขั้นต้นและอุณหภูมิอบแห้งต่อสมบัติของส้มแขกแห้ง | en_US |
dc.title.alternative | Effect of Pre-treatment and Drying Temperature on Property of Dried Garcinia (Garcinia atroviridis) | en_US |
dc.type | Technical Report | en_US |
dc.contributor.department | Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) | - |
dc.contributor.department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ | - |
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 712 Research |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
---|---|---|---|---|
Cover.pdf | Cover | 105.7 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Abstracts.pdf | Abstracts | 113.66 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Acknowledgement.pdf | Acknowledgements | 101.55 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Contents.pdf | Contents | 119.53 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter1.pdf | Chapter1 | 122.51 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter2.pdf | Chapter2 | 250.32 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter3.pdf | Chapter3 | 156.81 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter4.pdf | Chapter4 | 321.73 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter5.pdf | Chapter5 | 113.88 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
References.pdf | References | 135.59 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Appendix.pdf | Appendix | 443.36 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น