Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9527
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | เทวี, ทองแดง คาร์ริลา | - |
dc.contributor.author | สุไฮนีย์, เบญจเหม | - |
dc.date.accessioned | 2014-11-06T08:40:31Z | - |
dc.date.available | 2014-11-06T08:40:31Z | - |
dc.date.issued | 2557 | - |
dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9527 | - |
dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557 | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
dc.subject | คลื่นความถี่ | en_US |
dc.subject | คลื่นความร้อน | en_US |
dc.subject | อาหาร | en_US |
dc.subject | โภชนาการ | en_US |
dc.subject | ข้าวเหนียว | en_US |
dc.title | ผลร่วมของคลื่นเสียงความถี่สูงและความร้อนต่อคุณภาพน้าสกัดจากข้าวเหนียวดำ | en_US |
dc.title.alternative | Effect of Ultrasonic and Heating Combinations on Qualities of Black Glutinous Rice Water Extracts | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
dc.contributor.department | Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) | - |
dc.contributor.department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ | - |
Appears in Collections: | 712 Thesis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Cover.pdf | Cover | 290.53 kB | Adobe PDF | View/Open |
Abstracts.pdf | Abstracts | 414.26 kB | Adobe PDF | View/Open |
Acknowledgements.pdf | Acknowledgements | 324.51 kB | Adobe PDF | View/Open |
Contents.pdf | Contents | 460.4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Chapter1.pdf | Chapter1 | 352.01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Chapter2.pdf | Chapter2 | 1.11 MB | Adobe PDF | View/Open |
Chapter3.pdf | Chapter3 | 432 kB | Adobe PDF | View/Open |
Chapter4.pdf | Chapter4 | 1.64 MB | Adobe PDF | View/Open |
Chapter5.pdf | Chapter5 | 364.93 kB | Adobe PDF | View/Open |
References.pdf | References | 510.3 kB | Adobe PDF | View/Open |
Appendix.pdf | Appendix | 910.9 kB | Adobe PDF | View/Open |
Vitae.pdf | Vitae | 272.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.