Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8546
Title: | การผลิตไคโตซานและการประยุกต์ใช้สำหรับผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว |
Other Titles: | Chitosan production and application for postharvest of fruits |
Authors: | จันทิมา ชั่งสิริพร มนัสขวัญ จิตประคอง Faculty of Engineering Chemical Engineering คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี |
Keywords: | ไคโตแซน การผลิต วิจัย;ไคโตแซน การใช้ประโยชน์ วิจัย;ผลไม้ การเก็บและรักษา วิจัย |
Issue Date: | 2555 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
Description: | วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555 |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8546 |
Appears in Collections: | 230 Thesis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
355786.pdf | 6.86 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.