เครื่องดื่มน้ำสกัดข้าวมีสี: ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8409

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	เทวี, คาร์ริลา	-
dc.contributor.author	พัชรินทร์, ภักดีฉนวน	-
dc.date.accessioned	2012-10-29T09:08:24Z	-
dc.date.available	2012-10-29T09:08:24Z	-
dc.date.issued	2553	-
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8409	-
dc.description.sponsorship	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	เครื่องดื่ม	en_US
dc.subject	โภชนาการ	en_US
dc.title	เครื่องดื่มน้ำสกัดข้าวมีสี: ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพ	en_US
dc.title.alternative	Pigmented Rice Water Extract Beverage: Effect of Processing on its Qualities	en_US
dc.type	Technical Report	en_US
dc.contributor.department	Faculty of Humanities and Social Sciences (Social Sciences)	-
dc.contributor.department	คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ภาควิชาสังคมศาสตร์	-
Appears in Collections:	427 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Cover.pdf	Cover	109.24 kB	Adobe PDF	View/Open
Abstracts.pdf	Abstracts	142.18 kB	Adobe PDF	View/Open