Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8034
Title: | การสกัดพรีไบโอติกและสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุนในระดับโรงงานจำลอง |
Other Titles: | Extraction of prebiotic and phenolic compounds from jackfruit seeds in pilot scale |
Authors: | ผกามาศ เจษฎฺพัฒนานนท์ สุพรรณษา ไพศาล Faculty of Engineering Chemical Engineering คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี |
Keywords: | พรีไบโอติกส์;เครื่องสกัดสารเคมี;ฟีนอลส์;ขนุน เมล็ด สารสกัด |
Issue Date: | 2554 |
Description: | วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8034 |
Appears in Collections: | 230 Thesis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
353088.pdf | 2.92 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.