Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8021
Title: | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่อง |
Other Titles: | รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม |
Authors: | มุทิตา มีนุ่น ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์ วิลัศนา โพธิ์ศรี Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร |
Keywords: | อาหารเพื่อสุขภาพ;มะขามป้อม;ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
Issue Date: | 2551 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8021 |
Appears in Collections: | 850 Research |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
305498.pdf | 74.91 kB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License