Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7569
Title: | การห่อหุ้มเซลล์โปรไบโอติกร่วมกับพรีไบโอติกและศึกษาการรอดชีวิตในสภาวะที่เป็นกรดและเกลือน้ำดีในหลอดทดลอง |
Other Titles: | Co-encapsulation of probiotics with prebiotics and evaluation of survival under in vitro acidic and bile salt conditions |
Authors: | ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี จุฬาลักษณ์ ชูพรหม Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม |
Keywords: | โพรไบโอติก;การวิเคราะห์การรอดชีพ |
Issue Date: | 2553 |
Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553 |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7569 |
Appears in Collections: | 853 Thesis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
345154.pdf | 2.1 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.