กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7107
ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
---|---|---|
dc.contributor.author | เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล | - |
dc.contributor.author | นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา | - |
dc.date.accessioned | 2011-03-02T07:17:29Z | - |
dc.date.available | 2011-03-02T07:17:29Z | - |
dc.date.issued | 2551 | - |
dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7107 | - |
dc.description.sponsorship | สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
dc.subject | ผลไม้ การแปรรูป | en_US |
dc.subject | ผลไม้กวน การผลิต | en_US |
dc.subject | ผลไม้กวน คุณภาพ | en_US |
dc.title | รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการปรับปรุงคุณภาพและมาตรฐานของผลไม้กวน | en_US |
dc.title.alternative | การปรับปรุงคุณภาพและมาตรฐานของผลไม้กวน : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ | en_US |
dc.title.alternative | Improvement of quality and standard of preserved fruit paste | en_US |
dc.type | Technical Report | en_US |
dc.contributor.department | Faculty of Agro-Industry (Food Technology) | - |
dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | - |
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 850 Research |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
---|---|---|---|---|
308587.pdf | 2.36 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการนี้ได้รับอนุญาตภายใต้ Creative Commons License