Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5850
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorThawien Bourtoom-
dc.contributor.authorJutaporn Chanataworn-
dc.date.accessioned2010-08-31T06:56:16Z-
dc.date.available2010-08-31T06:56:16Z-
dc.date.issued2009-
dc.identifier.urihttp://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5850-
dc.descriptionThesis (M.Sc., Packaging Technology)--Prince of Songkla University, 2009en_US
dc.language.isoen_USen_US
dc.publisherPrince of Songkla Universityen_US
dc.subjectFood Packagingen_US
dc.subjectEdible coatingen_US
dc.subjectFood Safety measuresen_US
dc.titleProduction, Properties and potential application of antimicrobial edible films incorporated with Kiam (Cotylelobium lanceotatum) and Phayom (Shorea talura) wood extractsen_US
dc.title.alternativeการผลิต คุณสมบัติและแนวทางการใช้ฟิล์มบริโภคได้ชนิดยับยั้งจุลินทรีย์ซึ่งเตรียมได้จากการผสมสารสกัดจากไม้เคี่ยมen_US
dc.typeThesisen_US
dc.contributor.departmentFaculty of Agro-Industry (Material Product Technology)-
dc.contributor.departmentคณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์-
Appears in Collections:855 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
312926.pdf10.64 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons