Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 17 (Search time: 0.015 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Kinetic study of B-Cyclodextrin production from sago starch by cyclodextrin glycosyltransferase of Bacillus sp. C26Sri Rezeki Murai; Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2009Composition and effect of heating conditions on lipid oxidation of meat from different chicken breedsSaowakon Wattanachant; Jutaporn Liwa; Faculty of Agro-Industry (Food Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
2009Enhancement of Gel strength of Surimi using oxidized phenolic compoundsSoottawat Benjakul; Amjad Khansaheb Balange
2009Properties of biodegradable film based on fish myofibrillar protein and poly (vinyl alcohol) blendThummanoon Prodpran; Natthaporn Limpan; Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
2009The Property improrement of risk starch films by cooperating with cellulose and crystalline cellulose from palm pressed fiberThawean Wittaya; Waranyou Sridach; Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
2009Optimization on ethanol production from glycerol using Enterobacter aerogenes TISTR 1468Poonsuk Prasertsan; Akbar Ciptanto; Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2009Production, Properties and potential application of antimicrobial edible films incorporated with Kiam (Cotylelobium lanceotatum) and Phayom (Shorea talura) wood extractsThawien Bourtoom; Jutaporn Chanataworn; Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
2009p,p'-DDT biotranformation by Bacterial consortium, Single and mixed bacterial culturesSuppasil Maneerat; Jaka Darma Jaya; Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2009The Properties improvement of rice starch films by cooperated with cellulose and crystalline cellulose from palm pressed fiberThawein Bourtoom; Phattaraporn Thongsane; Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
2009Optimization of Acetone-Butanol-Ethanol Production from Cassava Starch by a Mixed Culture of Clostridium sp. and Bacillus sp. in Batch and Fed-batch FermentationBenjamas Cheirsilp; Tran Thi My Hanh; Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม

Discover