Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การสกัดแยกเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า
Authors: ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี
พูนสุข ประเสริฐสรรพ์
Keywords: เอนไซม์โปรตีเอส;เอนไซม์ไลเปส;ปลาทูน่า;การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์;เอนไซม์ย่อยโปรตีน
Issue Date: 2541
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Appears in Collections:853 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
148851.pdf98.3 kBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.