การวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปมังคุด

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4458

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ไพรัตน์ โสภโณดร	en_US
dc.contributor.author	ไพศาล วุฒิจำนงค์	en_US
dc.contributor.author	ธงชัย สุวรรณสิชนณ์	en_US
dc.contributor.author	เย็นจิตต์ ปิยะแสงทอง	en_US
dc.contributor.author	อมรรัตน์ สวัสดิทัต	en_US
dc.date	2545	en_US
dc.date.accessioned	2010-06-02T06:59:05Z	-
dc.date.available	2010-06-02T06:59:05Z	-
dc.date.issued	2545	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4458	-
dc.format	219 หน้า : ภาพประกอบ	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	มังคุด การเก็บและรักษา	en_US
dc.subject	ผลไม้แช่แข็ง	en_US
dc.title	การวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปมังคุด	en_US
dc.type	งานวิจัย	en_US
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร	en_US
Appears in Collections:	001 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
223267.pdf		59.83 MB	Adobe PDF	View/Open