การผลิตข้าวเกรียบอนามัยโดยการเสริมสาหร่ายผมนางและแป้งถั่วเขียว

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4359

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	สุมาลิกา เปี่ยมมงคล	en_US
dc.date	2549	en_US
dc.date.accessioned	2010-06-02T06:55:23Z	-
dc.date.available	2010-06-02T06:55:23Z	-
dc.date.issued	2549	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4359	-
dc.description.sponsorship		en_US
dc.format	ซ, 62 แผ่น	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	ข้าวเกรียบ การผลิต	en_US
dc.subject	สาหร่ายผมนาง	en_US
dc.subject	แป้งถั่วเขียว	en_US
dc.subject	สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร	en_US
dc.title	การผลิตข้าวเกรียบอนามัยโดยการเสริมสาหร่ายผมนางและแป้งถั่วเขียว	en_US
dc.title.alternative	Nutritive cracker production enriched with hair seaweed (Gracilaria Fisheri) and mung bean flour.	en_US
dc.type	งานวิจัย	en_US
dc.contributor.department	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ	en_US
Appears in Collections:	712 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
275833.pdf		1.08 MB	Adobe PDF	View/Open