การใช้แป้งบุกเพื่อการผลิตแผ่นฟิล์มบริโภคได้

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2999

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	ไพรัตน์ โสภโณดร	-
dc.contributor.author	บุณฑริกา ยีนยง	en_US
dc.date	2543	en_US
dc.date.accessioned	2010-05-06T05:55:44Z	-
dc.date.available	2010-05-06T05:55:44Z	-
dc.date.issued	2543	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2999	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2543	en_US
dc.format	(14) 105 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	ฟิล์มบริโภคได้ การผลิต	en_US
dc.subject	แป้งบุก	en_US
dc.title	การใช้แป้งบุกเพื่อการผลิตแผ่นฟิล์มบริโภคได้	en_US
dc.title.alternative	Use of Konjac flour for edible film production	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
dc.contributor.department	บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร	en_US
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)	-
Appears in Collections:	850 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
205254.pdf		5.43 MB	Adobe PDF	View/Open