Browsing by Author Wittayachai Lertittikul

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ก ข ฃ ค ฅ ฆ ง จ ฉ ช ซ ฌ ญ ฎ ฏ ฐ ฑ ฒ ณ ด ต ถ ท ธ น บ ป ผ ฝ พ ฟ ภ ม ย ร ฤ ล ฦ ว ศ ษ ส ห ฬ อ ฮ เ แ โ ใ ไ
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2005Porcine plasma protein-sugar maillard reaction products (MRPs) : some factors affecting antioxidant activity and their applicationWittayachai Lertittikul; Prince of Songkla University Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
Showing results 1 to 1 of 1