Browsing by Author วรรณา ชูฤทธิ์

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 6 of 6
Issue DateTitleAuthor(s)
2541การประยุกต์ใช้เชื้อบริสุทธิ์ในอาหารหมักดั้งเดิม (บูดู): I. การเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในระหว่างการหมักบูดูพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; วรรณา ชูฤทธิ์; เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
2541การผลิตแบคทีเรียสังเคราะห์แสงในน้ำทิ้งของโรงงานแปรรูปสัตว์น้ำวรรณา ชูฤทธิ์; อรัญ หันพงศ์กิตติกูล; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2533การแยกจุลินทรีย์ย่อยโปรตีนและคุณสมบัติบางประการของเอนไซม์โปรติเอสพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; วรรณา ชูฤทธิ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2531ปัญหาและการแก้ไขการเกิดสีแดงในน้ำเสียของโรงงานแปรรูปอาหารทะเลพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; วรรณา ชูฤทธิ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2542ผลของเครื่องในปลาและแบคทีเรียในการหมักบูดูวรรณา ชูฤทธิ์; นงลักษณ์ เกียรติตันสกุล; Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2534แนวทางการสกัดและการใช้ประโยชน์ไคโตแชนจากเปลือกและหัวกุ้งเสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล; ไพรัตน์ โสภโณดร; วรรณา ชูฤทธิ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร